Kvě 31 2015
Tento recept na osvěžující smoothie je poměrně levný a přitom chutná skvěle
Ingredience:
| banán | 1 ks |
| červené jablko | 1 ks |
| středně velká mrkev | 1 ks |
Postup přípravy:
1.) Banán oloupeme, jablko oloupeme a zbavíme jádřince, mrkev oškrábeme
2.) Vše nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru
Hotové smoothie nalijeme do skleničky a pak již jenom vychutnáváme tu skvělou chuť
Kvě 27 2015
Recepty z brokolice jsou velice jednoduchou možností, jak dodat tělu spoustu blahodárných živin
Množství: 4 osoby
Ingredience:
| kuřecí prsní řízky | 600 g |
| brokolice bez košťálu | 500 g |
| smetana ke šlehání | 1 kelímek |
| anglická slanina | 100 g |
| sýr niva | 100 g |
| sůl | podle potřeby |
Postup přípravy:
1.) Brokolici uvaříme ve slané vodě cca 5 minut
2.) Kuřecí prsní řízky nakrájíme na nudličky, mírně osolíme. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a uvařenou brokolici nakrájíme také.
3.) Připravíme si zapékací mísu, do které vložíme promíchanou směs kuřecího masa, brokolice a anglické slaniny a podle potřeby dochutíme solí. Vše zalijeme smetanou na šlehání a pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 35 minut. Posypeme strouhanou nivou a necháme 10 minut dopéci
Podáváme se zeleninovým salátem, s bramborem nebo jenom s chlebem
Kvě 24 2015
Pokud máte rádi netradiční moučníky, připravte si tento s kaštanovou nádivkou. Navíc jedlé kaštany podporují tvorbu mateřského mléka
Ingredience těsto:
| polohrubá mouka | 12 lžic |
| moučkový cukr | 12 lžic |
| vejce | 6 ks |
| olej | 100 ml |
| studená voda | 6 lžic |
| sůl | štipka |
| prášek do pečiva | 1 ks |
| kakao | 2 lžíce |
Ingredience náplň:
| máslo | 200 g |
| moučkový cukr | 150 g |
| vanilkový puding | 1 ks |
| kaštanové pyré | 100 g |
| mléko | 300 ml |
| smetana ke šlehání 40% | 400 ml |
| čokoláda |
Postup přípravy:
1.) Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem, pomalu přidáváme olej a 6 lžic studené vody a ještě spolu šleháme
2.) Smícháme mouku s práškem do pečiva, solí, kakaem a opatrně vmícháme do našlehaných žloutků
3.) Vyšleháme sníh ze 6 bílků a zamícháme do těsta. Těsto rozetřeme na plech vymazaný máslem a vysypaný polohrubou moukou
4.) Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C. Korpus je hotový, když po zapíchnutí špejle, zůstane čistá
5.) Máslo ušleháme s cukrem a kaštanovým pyré. V 300 ml mléka uvaříme pudink. Do vychladlého pudinku zašleháme kaštanový krém
6.) Na vychladnutý korpus namažeme kaštanovou náplň. Na ni natřeme ušlehanou šlehačku. Ozdobíme nastrouhanou čokoládou
Kaštanové pyré je k dostání v Lidlu
Tento recept nám zaslala maminka majovka18 ze slovenského MK a zveřejňuji ho s jejím svolením
Kvě 20 2015
Křupavé a lehké. Tyto slané sušenky výborně doprovodí malé pohoštění
Ingredience:
| hladká mouka | 200 g |
| máslo | 50 g |
| vejce | 2 ks |
| brynza | 150 g |
| sušená majoránka | 1 lžíce |
| sůl | špetka do těsta + na posypání těsta |
| kmín | |
| sezamové semínko |
Postup přípravy:
1.) Mouku prosejeme na vál, přidáme změklé máslo, sůl, brynzu, majoránku a jedno vejce. Vypracujeme vláčné těsto
2.) Těsto rozválíme na plát, potřeme ho rozšlehaným vajíčkem, posypeme solí, půlku posypeme kmínem a druhou půlku sezamovým semínkem
3.) Takto připravený plát nakrájíme na čtverečky, které přeneseme na plech vyložený pečícím papírem
4.) Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C dozlatova
Kvě 17 2015
Skvělá chuťovka k opečeným toastům
Ingredience:
| uzená makrela | 1 ks |
| sýr Lučina | 2 ks |
| sardelová pasta | podle chuti |
| mléko | 1 lžíce |
| sůl | podle chuti |
Postup přípravy:
1.) Uzenou makrelu zbavíme kostí
2.) Lučinu utřeme se sardelovou pastou a mlékem. Přidáme na drobno nakrájenou makrelu. Vše pořádně promícháme a dochutíme solí
Kvě 13 2015
Velmi rychlé, chutné jídlo, jak pro oběd, tak pro večeři. Podobných receptů je jistě mnoho, ale tento je výjimečný.
Množství: 4 osoby
Ingredience:
| těstoviny farfalle | 500 g |
| kuřecí prsní řízky | 300 g |
| tavený sýr | 140 g |
| smetana ke šlehání | 200 ml |
| olej | |
| sůl | podle potřeby |
| sýr na strouhání |
Postup přípravy:
1.) Těstoviny si uvaříme podle návodu
2.) Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme na oleji. Restujeme cca 10 minut, mírně osolíme
3.) Poté přidáme tavené sýry, necháme rozpustit, přilijeme šlehačku a promícháme
4.) Podáváme s těstovinami, posypané strouhaným sýrem
Kvě 10 2015
Polévka plná vitamínů. Je to vlastně teplé jablečné pyré. Určitě bude chutnat i dětem
Množství: 4 osoby
Ingredience:
| jablečný 100% džus | 600 ml |
| okrájená jablka | 300 g |
| bílý jogurt | 1 ks |
| vanilkový cukr | 3 ks |
| vanilkový pudink | 10 g |
| máslo | 2 lžíce |
| mletá skořice |
Postup přípravy:
1.) Okrájená jablka zbavená jádřince pokrájíme na kostičky, osmahneme na másle a zalijeme větší částí džusu
2.) Přidáme skořici, vanilkový cukr a přivedeme k varu. Ve zbylé části džusu rozmícháme pudink, vlijeme k rozvařeným jablkům a vaříme cca 2 minuty
3.) Polévku nakonec rozmixujeme a podáváme s bílým jogurtem
Kvě 06 2015
Červená řepa je zdravá a má hodně detoxikačních a protinádorových účinků. A aby nebyl salát fádní, přidáme do něj trochu majonézy
Ingredience:
| větší uvařená červená řepa | 1 ks |
| oloupaná jablka | 3 ks |
| zakysaná smetana | 450 g |
| majonéza Hellmanns | 160 g |
| hořčice | 1 lžíce |
| moučkový cukr | podle chuti |
Postup přípravy:
1.) Červenou řepu a jablka nakrájíme na kostičky
2.) Do zakysané smetany přidáme majonézu, hořčici, moučkový cukr ,vše pořádně zamícháme a nalijeme na nakrájenou řepu s jablky
Kvě 04 2015
Pokud máte doma lososa a nevíte co s ním, tento recept Vás zaručeně potěší. Je velmi chutný a rychlý
Množství: 4 osoby
Ingredience:
| losos | 800 g |
| olivový olej | 1 lžíce |
| sýr feta | 50 g |
| jogurt | 150 ml |
| nakrájený čerstvý kopr | 3 lžíce |
| sůl | podle potřeby |
Postup přípravy:
1.) Na plech dáme alobal a potřeme ho olivovým olejem. Kousky lososa z obou stran osolíme a poklademe na alobal
2.) Fetu nadrobíme do jogurtu, přidáme do něj čerstvý kopr, vše zamícháme a natřeme na lososa
3.) Dáme do předehřáté trouby a pečeme na 180°C cca 30 minut
Podáváme s brambory
Komentáře