Cukroví, které je výborné, křehké a zvládne ho i začátečník
Ingredience:
| hladká mouka | 210 g |
| máslo | 120 g |
| moučkový cukr | 70 g |
| žloutky | 3 ks |
| cukr s citronovou kůrou | 1/2 sáčku |
| marmeláda |
Postup přípravy:
1.) Smícháme prosetou mouku s cukrem, přidáme změklé máslo, žloutky a citronový cukr
2.) Vypracujeme hladké těsto. Zabalíme ho do folie a dáme ho na hodinu do lednice
3.) Z těsta tvarujeme kuličky, které lehce rozplácneme a uprostřed uděláme vařečkou důlek
4.) Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C přibližně 10-12 minut
5.) Do důlku hotových koláčků dáme lžičkou marmeládu. Můžeme je nakonec i lehce pocukrovat
Komentáře