Řízky. Kdo by je nemiloval! Zkuste si je dnes udělat v těstíčku a pochutnejte si na nich, jako už dlouho ne
Množství: 4 osoby
Ingredience
| vepřové řízky | 4 ks |
| vejce | 3 ks |
| hladká mouka | 5 lžic |
| smetana ke šlehání | 150 ml |
| sůl | podle potřeby |
| olej | na smažení |
Postup přípravy:
1.) Naklepané řízky z obou stran osolíme a obalíme v mouce
2.) Z vajec, mouky a smetany uděláme těstíčko, které podle chuti osolíme. Těstíčko má mít konzistenci jako palačinkové
3.) Řízky máčíme z obou stran v těstíčku a vysmažíme v oleji
Komentáře