Palačinky milují hlavně malé děti, ale málokterý dospělý s věkem ztratí na tenhle rolovaný zázrak chuť
Ingredience na palačinky:
| mléko | 500 ml |
| vejce | 2 ks |
| olej | 1 lžíce |
| moučkový cukr | 1 lžíce |
| hladká mouka | 250 g |
| sůl | špetka |
| olej | na smažení |
Ingredience na náplň:
| tvaroh ve vaničce | 375 g |
| vejce | 1 ks |
| vanilkový cukr | 1 ks |
| moučkový cukr | cca 60 g jinak podle chuti |
Ingredience na zálivku:
| mléko | 200 ml |
| vejce | 1 ks |
| vanilkový cukr | 1/2 ks |
| moučkový cukr | cca 20 g jinak podle potřeby |
| máslo | na vymazání pekáčku |
Postup přípravy:
1.) Běžným způsobem připravíme palačinky
2.) Připravíme si tvarohovou náplň smícháním všech ingrediencí. Na palačinky rozetřeme náplň, srolujeme je a poklademe do vymazaného pekáčku. Vrstvíme je i na sebe
3.) Zálivku si připravíme rozšleháním všech ingrediencí. Palačinky přelijeme zálivkou. Pekáč přiklopíme a dáme zapéct do předehřáté trouby na 180°C na cca 15 minut
Komentáře