Chutné sýrové placky s čerstvými bylinkami. Recept na výborný bezmasý hlavní chod
Ingredience:
tučný tvaroh | 150 g |
strouhaný sýr | 150 g |
zakysaná smetana | 150 g |
vejce | 2 ks |
hladká mouka | 3-4 lžíce |
čerstvý kopr | 1 svazek |
sůl | podle chuti |
prášek do pečiva | 1/2 lžičky |
olej | na smažení |
Postup přípravy:
1.) V misce smícháme tvaroh se strouhaným sýrem. Přidáme zakysanou smetanu, sůl, posekaný kopr, vajíčka a vše dobře promícháme. Nakonec do směsi přimícháme mouku s práškem do pečiva
2.) Z hmoty dávkujeme placky a smažíme je z obou stran na rozpáleném oleji
Komentáře