«

»

Kvě 12 2014

Kuřecí rolky se smetanovými bramborami

rolkyOpět jeden z mých oblíbených receptů „vše dohromady“. Tyto kuřecí rolky jsou díky smetaně jemnější a brambory nasáklé smetanou krásně vláčné.

 Množství:        4 osoby

 Ingredience:

 brambory  12 středně velkých
 kuřecí prsíčka  4 ks
 šunka  8 plátků
 sýr niva 100-120 g
smetana na šlehání 1 kelímek
sůl podle potřeby
koření -pečené kuře podle potřeby
mletá sladká paprika podle potřeby

Postup přípravy:

1.)  Brambory očistíme, nakrájíme na tenká kolečka a naskládáme do pekáčku. Každou vrstvu osolíme.
2.)  Každé kuřecí prsíčko podélně rozkrojíme a z obou stran osolíme a ochutíme kořením na pečené kuře
3.)  Na každý kus masa dáme plát šunky a hranolek nivy. Maso s náplní zavineme. Nemusíme ničím sepínat.
4.)  Rolky vyskládáme spojem na brambory a zalijeme smetanou. Každou rolku ještě poprášíme mletou paprikou.
5.)  Přiklopené dáme péct do středně teplé trouby na 1 1/2 hod.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete použít tyto HTML tagy a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>