Připravila jsem pro Vás rubriku o bylinkách, ovoci a zelenině. Protože je to velmi obsáhlá kategorie, začneme prvními třemi písmeny v abecedě. Postupně budu doplňovat další. Vhodnost či nevhodnost se vztahuje k období kojení. Pokud u těchto stránek zůstanete i poté, co přestanete kojit, samozřejmě všechny bylinky, ovoce a zelenina budou pro Vás vhodné.
AJOWAN – KMÍN KOPTSKÝ (TRACHYSPERMUM COPTICUM) není vhodný Používá se jako prevence infekcí a křečí, je baktericidní, fungicidní, prostředek zlepšující trávení, afrodisiakum, zmírňuje astma a krátký dech. Semena i esenciální olej vyvolávají pocení, mají účinky diuretické (močopudné), podporují vykašlávání a působí jako povzbuzující prostředek (tonikum). Používá se při léčbě nachlazení, kašle, chřipky, astmatu, průjmu, cholery, …
BADYÁN (ILLICIUM VERUM) není vhodný (koření) je poměrně známé a rozšířené koření, pochází z Číny a má podobnou vůni jako anýz. Říká se mu také čínský anýz, nebo hvězdicový anýz. Nejčastěji se používá do směsí na přípravu perníku, švestkových povidel, kompotů, především hruškového, do štrůdlu, ale také k aromatizaci především ovocných čajů(zimních) a pro přípravu …
CELER (APIUM GRAVEOLENS) není vhodný U nás se nejvíce pěstuje celer bulvový, méně pak řapíkatý a listový – ten je ve větší oblibě spíše v jižních zemích. Velké podzemní bulvy celeru se konzumují syrové i v různých tepelných úpravách, listový celer slouží jako koření a přísada do polévek a omáček. Řapíkatý celer využijete do salátů, zapékaných …
ČAJOT – TROPICKÁ KEDLUBNA (SECHIUM EDULE) je vhodný Čajot má vysoký obsah vody, vlákniny aminokyselin a vitaminu C. Je vhodný pro hubnutí, nejen díky obsahu vody, ale i proto, že má velmi malé množství kalorií. Také se o něm říká, že působí léčivě na žaludeční vředy. Lze jej dusit, péct, smažit, plnit i nakládat. Přidává se …
DATLOVNÍK PRAVÝ (PHOENIX DACTYLIFERA) je vhodný Snižují krevní tlak. Díly vápníku, který obsahují, prospívá kostem a zubům. Pojídání datlí prospívá i naší kůži a vlasům. Datle sice nedávají křídla, ale povzbuzují při poklesu výkonu a únavě a nevyčerpávají při tom zásoby vašeho jaterního glykogenu, tak jako káva či nápoje obsahující tein či kofein, i přes svou velkou sladkost, nezvyšují hladinu cukru …
ENDIVIE – ŠTĚRBÁK (CICHORIUM ENDIVIA) je vhodný Štěrbák má nízkou energetickou hodnotu, z minerálních látek má nejvíce draslíku. Dále je to vápník, fosfor, sodík, hořčík, železo a další prvky. Z vitamínů má mnoho provitaminu A, vitamin E, vitamin C do 20 mg ve 100 g, vitaminy Bl, B2, B6, dost kyseliny listové aj. Obsahuje léčivou …
FAZOL OBECNÝ (PHASEOLUS VULGARIS) není vhodný způsobuje nadýmaní. Problém s plynatostí a nadýmáním se dá odstranit i přidáním kmínu nebo saturejky při vaření FAZOL OBECNÝ LUSKY-(PHASEOLUS VULGARIS je vhodný chutnají v salátech s ostatními druhy zeleniny, ale i jednoduše uvařené ve vodě jako příloha k masu a jiným pokrmům FENYKL OBECNÝ (FOENICULUM VULGARE) je vhodný (koření, …
GALANGAL není vhodný Je výborný prostředek podporující sekreci žaludečních šťáv, peristaltiku střev a zmírňující produkci střevních plynů. Je účinný také na bolesti srdce jako nitroglycerin GINGKO BILOBA není vhodný (tinktura, nálev) V čínské tradiční medicíně se GINGKO používá přes 5000 let především k léčení astmatických potíží, problémů se zažíváním, proti kašli, na omrzliny a také …
HADÍ KOŘEN – RDESNO (BISTORTA MAJOR) je vhodný (nálev, odvar, tinktura, kloktání, prášek) Odvar z oddenku pomáhá při průjmu, úplavici, žloutence, zánětu kloubů, kašli, bolestech v krku, jako mírné sedativum a k výplachu úst při vředech. Mast z lodyh a listů se může použít na ekzémy, vředy a lupénku. Prášek ze sušených oddenků, používaný zevně …
CHALUHA BUBLINATÁ (FUCUS VESICULOSUS) není vhodná Vnitřně: Jako pomocný prostředek při redukčních dietách v případech nekomplikované nadváhy, zejména u žen, kde také dochází k redukci počtu menstruačních dní a u postmenopauzálních žen. Při nedostatku jódu a náběhu na strumu způsobenou potravinovými goitrogeny rostlinného původu, např. nadměrnou konzumací brukvovité zeleniny. Zevně: Používají se zejména výtažky pro podpůrnou terapii …
JABLKO – JABLOŇ (MALUS) je vhodné reguluje trávení, bojuje proti infekcím, má detoxikační a regenerační účinky, posiluje imunitu, povzbuzuje náladu, zvyšuje vitalitu, a dokonce i omlazuje. Zvláštností tohoto ovoce je vedle vysokého obsahu vitaminů také podivuhodná schopnost regulovat chod mnohých tělesných orgánů, především posilují imunitní systém, krevní oběh, srdce, cévy a stabilizují hladinu cukru v krvi. Výrazný podíl …
KADEŘÁVEK (BRASSICA OLERACEA) není vhodný Koncentrace karotenu neboli vitamínu A v kapustě překonává všechny rekordy. Přitom tento vitamín je nejdůležitějším ochranným imunitním faktorem pro sliznice, a také rozhodujícím pro všechny genetické impulzy, které podněcují vitalitu, optimismus a dynamičnost. Obsahuje všechny vitamíny skupiny B (kromě B12), obzvláště mnoho biotinu, kterému se říká vitamín krásy pro pleť a …
LAPACHO (TABEBULIA SERRATIFOLIA) není vhodný (čaj, obklady, koupel) Lapacho odstraňuje z těla nejrůznější nečistoty jako např. těžké kovy. Normalizuje a posiluje činnost vnitřních orgánů jako játra, ledviny nebo slezinu. Podporuje trávení. Umrtvuje některé druhy plísní a bakterií, které způsobují nemoci. Posiluje imunitní systém organismu. Pomáhá léčit disharmonie výměny látek v těle (např. po chemoterapii-léčení rakoviny nebo po delším užívání psychofarmak). Zlepšuje prokrvování …
MAKA – ŘEŘICHA PERUÁNSKÁ (LEPIDIUM MEYENI) je vhodná Maka pomáhá i při léčbě chorob spojených se sníženou imunitou organizmu. Je cenným regulátorem (jak organickým, tak i hormonálním), zohledňujícím jeho individuální potřeby a dokonale účinným v každé věkové kategorii – dětí a dospívající mládeže, těhotných a kojících žen, osob v období menopauzy i andropauzy až po …
NASHI (PYRUS PYRIFOLIA) o vhodnosti nejsou informace Obsahuje překvapivě nízké množství vitamínů a žádné tuky. Mezi zastoupené látky patří bílkoviny, vláknina, cukry a uhlohydráty. Nashi má velmi nízkou energetickou hodnotu. Nashi má diuretické, čili močopudné, účinky, podporuje trávení, zmírňuje kašel, oddaluje žízeň a zmírňuje působení alkoholu NÁPRSTNÍK VLNATÝ (DIGITALIS LANATA) není vhodný Droga se používá jako …
OKURKA SALÁTOVÁ (CUCUMIS SATIVUS) je vhodná Kromě 90 až 95 % vody obsahují okurky velké množství draslíku, hořčíku, vápníku, sodíku, fosforu, křemíku, síry, vitamínu C, K, A a komplex vitamínů B.Okurka má rovněž velký obsah vlákniny a velmi nízký obsah energie. Proto je velmi vhodná právě při hubnutí. Známý je i její čisticí a stahující účinek na pleť, takže maska z okurkových …
PAČULE OBECNÁ (POGOSTEMON CABLIN) není vhodná Má silné aromatické účinky, které podporují zklidnění, působí antidepresivně, afrodiziakálně a protizánětlivě, zlepšují koncentraci, trávení, problémy s močovým měchýřem, snižují horečku. Zevně působí proti akné, ekzému nebo se užívá na péči o vlasy a k hojení ran. Je velmi užitečná jako odpuzující přípravek proti hmyzu, zejména proti molům a …
RAJČE JEDLÉ (SOLANUM LYCOPERSICUM) není vhodné Obsahuje: betakaroten – chrání buňky před slunečními paprsky (před ozářením), vitamin C – nezbytný pro tvorbu bílých krvinek, vývoj kostí, chrupavek a zubů, lykopen – ochránce buněk těla před volnými radikály, vápník – podporuje růst a sílu kostí, železo – jeho nedostatek způsobuje chudokrevnost, draslík – důležitý pro zdravý vývoj organismu, fosfor – prospěšný při zásobování …
Komentáře