Archiv kategorie: Nápoje

Říj 26 2016

Jablečná limonáda

jablecna_limonadaLahodný, rychle připravený, malinko sladký nápoj

Ingredience:

voda 10 šálků, 1 šálek = 250 ml
na tenké plátky nakrájená jablka 1 šálek
mletá skořice 2 lžičky
kostky ledu nemusí být

Postup přípravy:

1.)  Ve džbánku smícháme 10 šálků vody, 1 šálek na plátky nakrájeného jablka, 2 lžičky mleté skořice.
2.)  Uchováváme v lednici. Můžeme podávat s ledem

Srp 07 2016

Domácí mandlové mléko

mandlove_mleko

Mandlové mléko si můžete koupit v obchodě, ale mnohem jednodušší je, připravit si ho doma. Bude čerstvé, bez konzervantů a máte plnou kontrolu nad tím, jak vypadají mandle, ze kterých se mléko dělá

Ingredience:

mandle 1 hrnek = 250 ml
voda 2 hrnky + na namáčení
libovolné: cukr, javorový sirup, stévie

Postup přípravy:

1.)  Mandle namočíme ve vodě nejlépe přes noc, ale můžeme klidně i dva dny
2.)  Propláchneme studenou vodou, necháme okapat a vložíme do mixéru
3.)  Nejdříve mandle rozbijme pár pulzy a pak mixujeme cca 2 minuty na nejvyšší výkon
4.)  Přecedíme do skleničky přes jemné plátýnko, vymačkejme všechnu tekutinu, můžeme dosladit. Doředíme na množství 500 ml
5.)  Zbytek nevyhazujeme, můžeme ho použít do ovesných kaší, pečení třeba sušenek atd. Můžeme ho nechat i usušit nebo zmrazit pro delší trvanlivost.

Čvc 03 2016

Okurkové smoothie

okurkove_smoothie

Salátové okurky jsou v dnešní době běžně k dostání, vyzkoušejte okurkové smoothie

Ingredience:

salátová okurka 1 ks
oloupaná hruška 2 ks
baby špenát 100 g
voda 100 ml

Postup přípravy:

1.) Okurku oloupeme. Pak jí nakrájíme na menší kousky. Hrušky rozkrájíme nožem na kusy. Poté vše společně s propláchnutými špenátovými listy a vodou dáme do smoothie makeru a okurkové smoothie v něm rozmixujeme najemno.

Úno 17 2016

Borůvkové smoothie s ovesnými vločkami

boruvkove_smoothie_s_vlockamijpg

Smoothie je mixovaný svěží nápoj, jehož základem je čerstvé ovoce, zelenina nebo jejich kombinace. Šťáva z čerstvě namixovaného ovoce bez přidaného cukru či konzervantů, kterou si můžete připravit sami doma, vám dodá kromě spousty energie i skvělý pocit, jelikož přesně víte, co pijete

Ingredience:

borůvky čerstvé nebo mražené hrneček = 250 ml
kokosové mléko 1 1/2 hrneček
ovesné vločky 1/8 hrnečku

Postup přípravy:

1.)  Vše vložíme do mixéru na smoothies a mixujeme cca 3-4 minuty
2.)  Nalijeme do sklenek a podáváme

Říj 04 2015

Avokádové Lassi

Co takhle dát si trochu lassi? Lassi je tradiční indický nápoj, který se vyrábí z jogurtu a přidaného ovoce.

Ingredience:

zralé avokádo 2 ks
bílý jogurt 1 ks
mléko 150 ml
cukr 2-3 lžíce

Postup přípravy:

1.)  Avokáda oloupáme a vyndáme pecky. Nakrájíme na kousky
2.)  Rozmixujeme společně s ostatními ingrediencemi, nalijeme do sklenic a můžeme podávat

Zář 09 2015

Borůvkové smoothie s jogurtem

boruvkove_smoothie_s_jogurtem

O smoothie slýcháváme poslední dobou stále častěji, a to nejen v souvislosti s příznivým vlivem pro naše zdraví, ale i díky možnosti vytvoření originálních míchaných nápojů

Ingredience:

čerstvé nebo mražené borůvky 100 g
polotučné mléko 100 ml
bílý jogurt 1 ks
cukr 1 lžíce

Postup přípravy:

1.)  Borůvky, mléko, jogurt, cukr dáme do smoothie makeru a mixujeme, dokud nám nevznikne hladká krásně jemná tekutina
2.)  Nalijeme do sklenic. Pokud chceme, aby bylo smoothie studené, osvěžující, použijeme mražené borůvky

Srp 24 2015

Ovesné mléko

ovesne_mleko

Ovesné mléko je díky vysokému obsahu vitaminu B a zinku vhodné pro rekonvalescenty a pomáhá v boji proti únavě a malátnosti

Ingredience:

ovesné vločky 2 hrnečky
studená voda 1000 ml

Postup přípravy:

1.)  Do skleněné nádoby nasypeme dva hrnečky ovesných vloček a zalijeme 1000 ml studené vody. Občas tuto směs promícháme
2.)  Na druhý den tuto směs rozmixujeme a přecedíme přes jemnou bavlněnou plenu
3.)  Máme asi 700 ml ovesného mléka a je hustější než to, co si koupíme. Rozmixované vločky nemusíme zahazovat, můžeme je smíchat s ovocem a máme skvělou snídani

Ovesné mléko můžeme pít samotné nebo můžeme ochucovat dle vlastní fantazie

Čvn 28 2015

Zeleninový kefírový nápoj

 

Zeleninovy_kefirovy_napoj1Jednoduchý nápoj, který posilní ranní trávení

Ingredience:

kefír 1000 ml
čerstvý fenykl 1/2 ks
červená řepa 150 g
nakrájený čerstvý kopr 1 lžíce
sůl podle potřeby

Postup přípravy:

1.)  Omytý fenykl a oloupanou červenou řepu nakrájíme na kostičky. Dáme je do mixéru a zalijeme půlkou kefíru. Důkladně rozmixujeme
2.)  Propasírujeme přes jemný cedník, osolíme a vmícháme jemně nasekaný kopr
3.)  Nakonec přilijeme zbylý kefír a rozdělíme do sklenic

Kvě 31 2015

Banánové smoothie s jablkem a mrkví

banan_smoothie_s_jablkem

Tento recept na osvěžující smoothie je poměrně levný a přitom chutná skvěle

Ingredience:

banán 1 ks
červené jablko 1 ks
středně velká mrkev 1 ks

Postup přípravy:

1.)  Banán oloupeme, jablko oloupeme a zbavíme jádřince, mrkev oškrábeme
2.)  Vše nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru

Hotové smoothie nalijeme do skleničky a pak již jenom vychutnáváme tu skvělou chuť

Dub 26 2015

Jablko-špenátové smoothie

spenatove_smoothie

Posilňuje imunitu, má protizánětlivé a protivirové účinky, zlepšuje trávení, zabezpečuje pevné vlasy a nehty

Ingredience:

špenát 1/2 šálku
oloupané jablko 1 ks
kokosové mléko 1 šálek

Postup přípravy:

1.)  Všechny přísady vložíme do mixéru a mixujeme cca 3-4 minuty
2.)  Nalijeme do sklenic a podáváme

Bře 04 2015

Šťáva z červené řepy, mrkve a jablek

stava_z_repy1

Červená řepa má velkou moc. Najdeme v ní mnoho užitečných a zdraví prospěšných vitamínů a minerálů. Je to elixír, který posiluje imunitu. Hlavně v zimním období ulehčuje léčbu nachlazení a chřipky

Množství:    2 osoby

Ingredience:

menší červená řepa 2 ks
jablka 2 ks
mrkev 4 ks

Postup přípravy:

1.)  Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na malé kousky a vložíme do mixéru.
2.)  Jablka oloupeme, zbavíme jadérek, nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru
3.)  Mrkev očistíme, nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru
4.)  Vše mixujeme, dokud se všechny přísady nespojí
5.)  Hotovou směs dáme do sítka s drobnými otvory a propasírujeme. Vymačkanou šťávu přelijeme do sklenic

Úno 11 2015

Jogurtové smoothie s broskvemi

bananove_smoothies1

Tento koktejl má spoustu úžasných účinků. Je to zdravé jídlo ve sklenici a chutná báječně

Ingredience:

velký bílý jogurt 2 ks
mléko polotučné 300 ml
banány 2 ks
broskve čerstvé nebo z konzervy 300 g

Postup přípravy:

1.)  Všechny suroviny vložíme do mixéru a rozmixujeme do hladké konzistence

Říj 27 2014

Kojící čaj

kojici_caj

Bylinný čaj na podporu tvorby mléka. Mohou ho pít i maminky, jejichž děti trpí nadýmáním. Čaj však nepijeme stále. Stačí ho vypít 2-3 šálky denně nebo při potížích dítěte

Ingredience:

lístky mladé kopřivy 3-4 ks nebo špetka sušené
anýz špetka
kmín špetka
fenykl špetka

Postup přípravy:

Všechny bylinky zalijeme 200 ml vroucí vody a necháme 5-10 minut louhovat

Zář 08 2014

Doporučené čaje

doporucene_cajeMegafyt – čajová směs pro kojící maminky,kopřiva, kmín, anýz, fenykl, vyrábí Megafyt s.r.o.

Laktozan – meduňka, jestřabina, kmín, anýz fenykl, bylinná směs podporující tvorbu mléka a proti nadýmání miminka.

Leros Baby – čaj podporující kojení, firma Leros

Weleda – čaj podporuje tvorbu mateřského mléka, účinné látky přecházející do mateřského mléka, příznivě působí na zažívání kojence. Složení kopřiva, fenykl , kmín. Doporučuje se vypít denně 3 – 6 šálků

Trnková šťáva – vitamínová bomba na vzpružení

Hipp – fenyklový čaj na podporu kojení.

Čajánek – bylinný čaj na podporu kojení, jestřabina, levandule, fenykl, ibišek, firma Goldim

Sypaná jestřabina lékařská – podporuje podporuje tvorbu a vylučování mateřského mléka, zbavuje tělo přebytečných tekutin a příznivě ovlivňuje látkovou výměnu.

Vesměs všechny čaje jsou na podporu kojení, hlavně proti nadýmání jak maminky, tak miminka. Čaje, které obsahují jestřabinu lékařskou mají určité mlékopudné účinky