Výborný lehký oběd, hodí se i jen tak přikusovat k polévce.
Ingredience:
| hladká mouka | 130 g |
| prášek do pečiva | 1/2 lžičky |
| vejce | 2 ks |
| rozpuštěné máslo | 20 g |
| strouhaný čedar | 80 g |
| plechovka nakládané kukuřice | 340 g |
| sůl | podle potřeby |
| olej | 2 lžíce |
| mléko | 160 ml |
Postup přípravy:
1.) Mouku, prášek do pečiva, vajíčka, máslo a mléko prošleháme v míse.
2.) Přidáme sýr, okapanou kukuřici, osolíme a zamícháme lžící
3.) Na pánvi rozpálíme olej. Nabíráme těsto podobným způsobem, jako když děláme palačinky. Těsto stlačujeme do placiček
4.) Placičky budou hotové, krásně zlatavé, když je budeme smažit z každé strany cca 2 minuty
Komentáře