Dýně se dají připravit na mnoho způsobů. Vyzkoušejte jemný guláš s kuřecím masem
Množství: 4 osoby
Ingredience:
kuřecí prsa nakrájena na kostky | 300 g |
oloupaná dýně nakrájená na kostky | 150 g |
slabší kuřecí vývar | 500 ml |
olej | 4 lžíce |
jíška | 2 lžíce |
středně velké žampiony | 2 ks |
smetana ke šlehání | 200 ml |
sůl | dle potřeby |
Postup přípravy:
1.) Na oleji orestujeme kuřecí maso. Zalijeme vývarem a dusíme 20 minut.
2.) Pak přidáme nakrájenou dýni, žampiony, jíšku, smetanu a dusíme dalších 15 minut
3.) Můžeme podávat s rýží
Komentáře