Luxusní řezy s pudinkem. Nejen vypadají skvěle, ale i chutnají skvěle. Neváhejte a vyzkoušejte. Recept je velmi jednoduchý
Ingredience těsto:
| polohrubá mouka | 250 g |
| moučkový cukr | 250 g |
| vejce | 5 ks |
| rostlinný olej | 100 ml |
| voda | 100 ml |
| prášek do pečiva | 1 ks |
| kakao | 1 lžíce |
Ingredience pudinková náplň:
| mléko | 1000 ml |
| vanilkový pudink | 2 ks |
| vanilkový cukr | 1 balíček |
| moučkový cukr | 3 lžíce |
Ingredience smetanová náplň:
| zakysaná smetana | 4 kelímky |
| vanilkový cukr | 4 balíčky |
| strouhaná čokoláda | na zdobení |
Postup přípravy:
1.) Vypracujeme těsto, z mouky, cukru prášku do pečiva, vajec, oleje a vody. Vylijeme ho na vymazaný a vysypaný plech, z toho 1/3 těsta smícháme s kakaem.
2.) Na toto těsto před vložením do vyhřáté trouby na 180 °C vylijeme horký pudink, který jsme si připravili zároveň s těstem.
3.) Po upečení, které trvá asi 45 minut, vyjmeme plech z trouby a ihned placku potíráme zakysanou smetanou smíchanou s vanilkovými cukry. Nakonec piškot posypeme strouhanou čokoládou a skladujeme zásadně v chladu
komentářů 2
Hana
11.5.2016 na 12:29 (UTC 1) Link to this comment
Jak velké kelímky zakysane smetany myslíte?Většinou kupuji větší ty mají 400g.Děkuji
viera
11.5.2016 na 15:52 (UTC 1) Link to this comment
Dobrý den Hanko,
v receptu používám kelímky velikosti 180 g
Přeji hezký den
Viera