Kokos je zdravý, tak se nebojte experimentů ani ve spojení s kuřecím masíčkem. Výsledek Vás mile překvapí.
Množství: 4 osoby
Ingredience:
kuřecí prsa | 600 g |
vejce | 3 ks |
hladká mouka | |
strouhanka | |
kokos | |
sůl | podle potřeby |
olej | na smažení |
Postup přípravy:
1.) Maso nakrájíme, naklepeme a z obou stran osolíme
2.) Plátky masa obalíme v hladké mouce, pak v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance smíchané s kokosem
3.) Smažíme pomalu na rozpáleném oleji
4.) Hotové řízky odkládáme na ubrousek, aby se odsál přebytečný olej
Podáváme s bramborovou kaší nebo s brambory, jak je máte rádi
Komentáře