«

»

Bře 08 2015

Špenátová polévka

spenatova-polévka1

Trápí Vás únava, vy se sotva držíte na nohou? Zkuste tělo nakopnout pořádnou dávkou zelené energie v podobě špenátu

Množství:    4 osoby

Ingredience:

mražený špenát 450 g
máslo 40 g
hladká mouka 30 g
vývar 400 ml
mléko 300 ml
nastrouhaný sýr niva 70 g
sůl podle potřeby
chlebové krutonky

Postup přípravy:

1.)  Rozpustíme máslo a zpěníme na něm mouku
2.)  Za stálého míchání přilijeme mléko, vývar, rozmražený špenát a přivedeme k varu. Přidáme nastrouhaný sýr
3.)  Polévku dochutíme solí a vaříme cca 10 minut

Na talíři zdobíme podle chuti chlebovými krutony

komentář 1

  1. Lucie

    dokonalá:)

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete použít tyto HTML tagy a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>