Archivy tagů: jogurt

Čvc 27 2016

Ovesná kaše s borůvkami

Categories:

Bez masa, Sladké

by

ovesna_kase_s_boruvkami

Tyto ovesné kaše se nemusí vařit. Pouze nasypete ingredience do sklenice, protřepete a máte uvařeno

Ingredience:

ovesné vločky 4 lžíce
mléko 5 lžic
bílý jogurt 4 lžíce
Chia semínka 1 1/2 lžičky
javorový sirup 2 lžičky
borůvky 4 lžíce

Postup přípravy:

1.)  Všechny ingredience kromě ovoce vložíme do lahve, která se dá zavírat. Vše dobře zamícháme
2.)  Přidáme ovoce a opět vše promícháme. Lahev uzavřeme a dáme přes noc lednice. Snídani máme připravenou.
Ovesná kaše vydrží v lednici i 4 dny, záleží od použitého ovoce

Tagů: , , , , ,

Zanechat komentář

Dub 27 2016

Brokolicová polévka s batáty

Categories:

Polévky

by

brokolicova_polevka_s_bataty

Brokolicová polévka obsahuje významné množství vitamínů a vlákniny a proto je důležité ji zařadit do pravidelné stravy. Tento recept je velmi jednoduchý a rychlý na přípravu, proto ji zvládne skoro každý

Ingredience:

brokolice – zelená část (květy) 1 ks
batáty 3 ks
máslo kousek
zeleninový bujon 1 ks
voda 1000 ml
bílý jogurt 1 kelímek
sůl podle potřeby

Postup přípravy:

1.)  Na másle lehce osmahneme na kostičky nakrájené batáty. Mezitím oddělíme z brokolice růžičky. Přidáme brokolici do hrnce a zalijeme vodou, přidáme bujón

2.)  Když jsou batáty a brokolice měkké, rozmixujeme polévku tyčovým mixérem

3.)  Znovu začneme zahřívat a přidáme jogurt a podle chuti osolíme. Můžeme podávat s tortellini plněnými sýrem

Tagů: , , , ,

Zanechat komentář

Dub 10 2016

Jogurtové placičky

Categories:

Bez masa, Slané

by

syrove_placky

Jogurtové placičky se šunkou a sýrem jsou výborné a jejich příprava je neuvěřitelně rychlá. Doma určitě sklidíte úspěch

Ingredience:

bílý jogurt 1 hrneček = 250 ml
hladká mouka 2 hrnečky
jedlá soda 1/2 lžičky
cukr krupička 1/2 lžičky
sůl špetka
šunka 100-150 g
nastrouhaný tvrdý sýr 100-150 g
olej na smažení

Postup přípravy:

1.)  Jogurt, sůl, cukr a jedlou sodu smícháme. Postupně přidáváme mouku a zpracujeme hladké těstíčko.
2.)  Připravené těsto rozdělíme na 4-6 částí a každou část zpracujeme do kuličky. Kuličku rozválíme na tenký plát (cca 2-3 mm), do středu uložíme plátek šunky, posypeme strouhaným sýrem. Kraje složíme tak, aby šunku  sýr nebylo vidět.
3.)  Na pánvi rozpálíme olej a placky smažíme z obou stran do zlata.

Tagů: , , , ,

Zanechat komentář

Bře 16 2016

Fitness bábovka s ovesnými vločkami

Categories:

Moučníky, Sladké

by

fitness_babovka

 

Výborná, zdravá a jednoduchá bábovka i pro ty, který si chtějí udržet línii

Ingredience:

ovesné vločky 3 hrnečky, hrneček=250 ml
vejce 3 ks
oloupaná rozmixovaná větší jablka 2 ks
bílý jogurt 220 g
olivový olej 3 lžíce
jedlá soda 1 lžička
mletá skořice 1 lžička
moučkový cukr lze nahradit stévií 4  lžíce

Postup přípravy:

1.)  Ovesné vločky rozmixujeme na mouku. Lehčí varianta je, když si koupíme drcené ovesné vločky. Vločky smícháme s cukrem, skořicí, jedlou sodou

2.)  V druhé míse smícháme mokré ingredience-vejce, olej, jogurt, rozmixovaná jablíčka. Do této směsi přisypeme suché přísady a vše pořádně promícháme

3.)  Středně velkou formu na bábovku pečlivě vymažeme máslem. Těsto do vylijeme a povrch uhladíme

4.)  Bábovku pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 50-55 dozlatova

5.)  Po upečení bábovku necháme ve formě vychladnout, až potom ji vyklápíme. Nakonec ji posypeme moučkovým cukrem

Tagů: , , , , , , ,

Zanechat komentář

Bře 13 2016

Muffiny s cheddarem

Categories:

Moučníky, Slané

by

muffiny_s_chedarem

Nenáročný recept na skvělou chuťovku

Ingredience:

hladká mouka 1 1/2 hrnku, hrnek=250 ml
krupicový cukr 1 lžíce
strouhaný cheddar 2 hrnky + na posypání
mléko 1/2 hrnku
bílý jogurt 1/2 hrnku
vajíčko 1 ks
rozpuštěné máslo 1/4 hrnku
sůl 1/2 lžičky
prášek do pečiva 1 ks
sladká mletá paprika
čerstvá petrželka

Postup přípravy:

1.)  V misce smícháme mouku, cukr, sůl, prášek do pečiva, strouhaný sýr

2.)  V druhé misce smícháme mléko, jogurt, vajíčko, čerstvou nakrájenou petrželku a rozpuštěné máslo. Vzniklou směs nalijeme do suchých ingrediencí a vše pořádně zamícháme

3.)  Směs rozdělíme do papírových košíčků, které vložíme do muffinového plechu. Vršek muffinek poprášíme paprikou a posypeme zbytkem strouhaného sýra

4.)  Pečeme v předehřáté troubě na 190°C cca 20-25 minut, dokud nebudou muffiny na povrchu zlatavé

Tagů: , , , , , , ,

Zanechat komentář

Led 10 2016

Těsto na pizzu

Categories:

Bez masa, Slané

by

těsto_na_pizzu

Připravit pizzu není žádná věda! Stačí mít správně navážené ingredience na těsto a alespoň trochu šikovné ruce

Ingredience:

řecký jogurt 150 g
polohrubá mouka 250 g
prášek do pečiva  1/2 balení
vejce 1 ks
tuk na vymazání plechu nebo koláčové formy

Postup přípravy:

1.)  Z mouky, prášku do pečiva, jogurtu a vejce vypracujeme těsto, vyválíme a přendáme na tukem vymazaný plech
2.)  Těsto obložíme tím, comáme rádi
3.)  Pečeme 20–25 minut ve středně vyhřáté troubě

Tagů: , , , ,

komentář 1

Říj 18 2015

Dokonalá ovesná kaše

Categories:

Bez masa, Sladké

by

 

ovesna_kase1Nesnídat je hřích, zvláště, když existuje takové blaho, jako je domácí ovesná kaše. Vyzkoušejte ji ještě dnes

Množství:   4 osoby

Ingredience:

ovesné vločky 200 g
mléko 1400 ml
sůl špetka
skořice
bílý jogurt 1 kelímek
borůvky

Postup přípravy:

1.)  Do kastrolu nasypeme ovesné vločky, přilijeme mléko, přidáme špetku soli, přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme na mírném plameni 4-5 minut
2.)  Kaši nalijeme do misek, poprášíme skořicí, ozdobíme jogurtem a borůvkami

Tagů: , , ,

Zanechat komentář

Říj 04 2015

Avokádové Lassi

Categories:

Nápoje

by

Co takhle dát si trochu lassi? Lassi je tradiční indický nápoj, který se vyrábí z jogurtu a přidaného ovoce.

Ingredience:

zralé avokádo 2 ks
bílý jogurt 1 ks
mléko 150 ml
cukr 2-3 lžíce

Postup přípravy:

1.)  Avokáda oloupáme a vyndáme pecky. Nakrájíme na kousky
2.)  Rozmixujeme společně s ostatními ingrediencemi, nalijeme do sklenic a můžeme podávat

Tagů: , ,

Zanechat komentář

Zář 09 2015

Borůvkové smoothie s jogurtem

Categories:

Nápoje

by

boruvkove_smoothie_s_jogurtem

O smoothie slýcháváme poslední dobou stále častěji, a to nejen v souvislosti s příznivým vlivem pro naše zdraví, ale i díky možnosti vytvoření originálních míchaných nápojů

Ingredience:

čerstvé nebo mražené borůvky 100 g
polotučné mléko 100 ml
bílý jogurt 1 ks
cukr 1 lžíce

Postup přípravy:

1.)  Borůvky, mléko, jogurt, cukr dáme do smoothie makeru a mixujeme, dokud nám nevznikne hladká krásně jemná tekutina
2.)  Nalijeme do sklenic. Pokud chceme, aby bylo smoothie studené, osvěžující, použijeme mražené borůvky

Tagů: , ,

Zanechat komentář

Srp 12 2015

Sýrový salát s jogurtem

Categories:

Saláty

by

syrovy_salat_s_jablky

Saláty jako samostatný chod, příloha i zdravý dezert

Ingredience:

oloupaná jablka 2 ks
bílý jogurt 1 ks
ementál nebo eidam 100-120 g
cukr 1 lžička

Postup přípravy:

1.)  Jablka a sýr nakrájíme na kostičky
2.)  Polijeme jogurtem ochuceným 1 lžičkou cukru. Vše zamícháme
3.)  Podáváme vychlazené

Tagů: , ,

Zanechat komentář

Čvn 14 2015

Okurkový salát s jogurtem

Categories:

Saláty

by

okurkovy_salat_s_jogurtem

Okurkový salát s jogurtem můžeme podávat jako přílohu k lehkému  letnímu zeleninovému obědu nebo s pečivem jako svačinu či jako osvěžující večeři

Ingredience:

větší salátová okurka 1 ks
balkánský sýr 200 g
bílý jogurt 200 g
sůl podle potřeby

Postup přípravy:

1.)  Salátovou okurku omyjeme, oloupeme, nastrouháme nebo nakrájíme na kostičky. Osolíme a necháme cca 3 minuty odpočinout-pustit vodu
2.)  Do okurky pak vmícháme jogurt a nastrouhaný nebo jemně nakrájený balkánský sýr. Jemně dochutíme solí. Pozor balkánský sýr je již dost slaný

Salát podáváme vychlazený

Tagů: , ,

Zanechat komentář

Čvn 10 2015

Krémová mrkvová polévka

Categories:

Polévky

by

Mrkvova_polevka

Proslýchá se, že právě touhle polévkou kdysi okouzlila prince Charlese jistá slečna Diana… Dodnes připomíná její půvab

Množství:   4 osoby

Ingredience:

mrkev 500 g
brambory 2 ks
jogurt nebo zakysaná smetana 1 kelímek
zeleninový bujon 1 kostka
máslo 2 lžíce
sůl podle potřeby

Postup přípravy:

1.)  Na másle osmahneme očištěnou na kostičky nakrájenou mrkev. Za chvíli přidáme oškrábané nakrájené brambory, zalijeme vodou aby vše bylo potopené. Uvaříme s kostičkou bujonu
2.)  Pak rozmixujeme, dochutíme solí

Podáváme na talíři zdobené jogurtem nebo zakysanou smetanou

Tagů: , , ,

Zanechat komentář

Kvě 10 2015

Jablečná polévka

Categories:

Polévky

by

jablkova_polevka

Polévka plná vitamínů. Je to vlastně teplé jablečné pyré. Určitě bude chutnat i dětem

Množství:   4 osoby

Ingredience:

jablečný 100% džus 600 ml
okrájená jablka 300 g
bílý jogurt 1 ks
vanilkový cukr 3 ks
vanilkový pudink 10 g
máslo 2 lžíce
mletá skořice

Postup přípravy:

1.)  Okrájená jablka zbavená jádřince pokrájíme na kostičky, osmahneme na másle a zalijeme větší částí džusu
2.)  Přidáme skořici, vanilkový cukr a přivedeme k varu. Ve zbylé části džusu rozmícháme pudink, vlijeme k rozvařeným jablkům a vaříme cca 2 minuty
3.)  Polévku nakonec rozmixujeme a podáváme s bílým jogurtem

Tagů: , , , ,

Zanechat komentář

Kvě 04 2015

Losos pečený v jogurtu

Categories:

Maso, Ryby

by

losos_v_jogurtu1Pokud máte doma lososa a nevíte co s ním, tento recept Vás zaručeně potěší. Je velmi chutný a rychlý

Množství:      4 osoby

Ingredience:

losos 800 g
olivový olej 1 lžíce
sýr feta 50 g
jogurt 150 ml
nakrájený čerstvý kopr 3 lžíce
sůl podle potřeby

Postup přípravy:

1.)  Na plech dáme alobal a potřeme ho olivovým olejem. Kousky lososa z obou stran osolíme a poklademe na alobal
2.)  Fetu nadrobíme do jogurtu, přidáme do něj čerstvý kopr, vše zamícháme a natřeme na lososa
3.)  Dáme do předehřáté trouby a pečeme na 180°C cca 30 minut

Podáváme s brambory

 

Tagů: , , ,

Zanechat komentář

Dub 05 2015

Jogurtové řízky

Categories:

Drůbež, Maso

by

rizkyNěkdy jsou nejjednodušší věci nejgeniálnější. Díky jogurtu budou řízky lahodně šťavnaté

Množství:   4 osoby

Ingredience:

kuřecí řízky 4-6 ks
strouhaný sýr 150 g
strouhanka 150 g
máslo 100-150 g
bílý jogurt 1 ks
plnotučná hořčice 1 lžíce
vejce 2 ks
sůl

Postup přípravy:

1.)  Z jogurtu, vajíček, hořčice a soli si připravíme marinádu, kterou důkladně promícháme
2.)  Kuřecí řízky naložíme do marinády a necháme v ní nejméně 2 hodiny, nejlépe celou noc
3.)  V hluboké míse smícháme strouhaný sýr se strouhankou a v této směsi obalujeme řízky vyndané z marinády.
4.)  Obalené řízky vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Na každý řízek položíme kousek másla. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 40 minut. V půlce pečení je obrátíme
Podáváme je s brambory, americkými brambory, bramborovou kaší, bramborovým salátem

Tagů: , , , ,

Zanechat komentář

Úno 11 2015

Jogurtové smoothie s broskvemi

Categories:

Nápoje

by

bananove_smoothies1

Tento koktejl má spoustu úžasných účinků. Je to zdravé jídlo ve sklenici a chutná báječně

Ingredience:

velký bílý jogurt 2 ks
mléko polotučné 300 ml
banány 2 ks
broskve čerstvé nebo z konzervy 300 g

Postup přípravy:

1.)  Všechny suroviny vložíme do mixéru a rozmixujeme do hladké konzistence

Tagů: , ,

Zanechat komentář

Led 07 2015

Sýrovo bramborové placky

Categories:

Bez masa, Slané

by

syrovo_bramborove_placky1To je přesně ten typ jídla, když otevřete ledničku a spížovou skříň a zjistíte, že nemáte co vařit. Ne, že by vše zelo prázdnotou, ale ode všeho je málo.

Ingredience:

brambory středně velké 3 ks
tvrdý sýr 200 g
vejce 3 ks
hladká mouka 2 lžíce
bílý jogurt 1 ks
sůl podle potřeby
olej na smažení

Postup přípravy:

1.)  Oloupané brambory nastrouháme na hrubo. Tvrdý sýr nastrouháme na jemno.
2.)  K nastrouhaným bramborám přidáme nastrouhaný sýr, vejce, hladkou mouku, jogurt, podle chuti osolíme. Těsto zamícháme
3.)  Z těsta tvoříme placky, které smažíme z obou stran na rozpáleném oleji
4.)  Placky necháme odsát na ubrousku z přebytečného oleje

Podáváme jako chutný oběd nebo večeři se zeleninovým salátem

Tagů: , , , ,

komentář 1

Srp 28 2014

Rybí filé v jogurtu a rajském protlaku

Categories:

Maso, Ryby

by

rybi-file-v-jogurtu-a-rajskem-protlaku

Pod tímto názvem se skrývá šťavnaté zapečené rybí filé

Množství:      4 osoby

Ingredience:

rybí filé podle vlastní chuti 4 porce
olej 1 lžíce
máslo 1 lžíce
rajský protlak 4 lžíce
bílý jogurt 200 ml
zeleninový vývar 150 ml
eidam 50 g
nasekaný kopr 2 lžíce
sůl podle chuti

Postup přípravy:

1.)  Rybí filé osolíme, opečeme dozlatova na oleji s máslem a přeneseme do zapékací mísy
2.)  Do pánve s výpekem přidáme rajský protlak a za stálého míchání trochu osmahneme. Pak zalijeme vývarem, ochutíme solí, pár minut povaříme. Nakonec vmícháme nasekaný kopr
3.)  Filé přelijeme jogurtem, rajským protlakem, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do rozpálené trouby na 180°C. Pečeme cca 15-20 minut

Podáváme s brambory

Tagů: , , ,

Zanechat komentář