Archivy tagů: petrželka

Dub 16 2015

Salát s avokádem a kuřecím masem

salat_s_avokadem

Skvěle dochucený čerstvý salát potěší chuťové buňky.V tomto se skvěle snoubí křupavé lístky salátu s hladivým avokádem

Ingredience:

kuřecí prsa 2 ks
avokáda 1 ks
oloupané jablko 1 ks
ledový salát
olivový olej podle potřeby
sůl podle potřeby
ocet podle potřeby
čerstvý nasekaný petržel

Postup přípravy:

1.)  Kuřecí prsa uvaříme ve slané vodě, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky
2.)  Na kostičky nakrájíme i jablko a avokádo. Kuřecí maso, jablko a avokádo spolu promícháme a podle chuti osolíme
3.)  Na talíř naskládáme listy ledového salátu. Na ně naskládáme kousíčky ostatní směsi, posypeme petrželkou a polijeme olivovým olejem a dochutíme octem

Pro 31 2014

Polévka z červené čočky

 

cockova_polevka2Podle tradic by se měla jíst na Nový rok čočka, aby se v domácnosti držely peníze. Zde je jednoduchý recept

Množství:    4 osoby

Ingredience:

zakysaná smetana 1 kelímek
červená čočka 250 g
brambory 1 ks
sůl podle chuti
čerstvá petrželka

Postup přípravy:

1.)  Bramboru oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a spolu s červenou čočkou zalijeme vodou. Osolíme a vaříme do změknutí brambory a čočky
2.)  Polévku rozmixujeme do hladké konzistence, zjemníme smetanou, dochutíme solí
3.)  Na talíři ozdobíme petrželkou

» Novější příspěvky