Archivy tagů: salám

Čvc 08 2015

Salámová pomazánka

salamova_pomazanka

Nemusíte být kulinářský nadšenec, abyste nezvládli tuto salámovou pomazánku. Recept je nenáročný, stačí pár minut a pomazánková rychlovka na chlebíčky nebo jednohubky je na světě

Ingredience:

kvalitní suchý salám 150 g
tavený sýr 2 ks
majonéza Hellmanns 3 lžíce

Postup přípravy:

1.)  Salám nakrájíme na menší kousky. Vše vložíme do mixéru a rozmixujeme na hladkou hmotu

Pro 29 2014

Vlašský salát

vlassky_salaT

Nemusíte kupované majonézové saláty? Připravte si ho doma a změníte názor. Použít se dá jako příloha, studená večeře i jako pomazánka na chlebíčky.

Ingredience:

pomazánkové máslo bez příchuti 1 ks
majonéza Hellmans 200 g
uvařené středně velké brambory 3-4 ks
salám junior 200 g
vařená vejce 3 ks
sterilované okurky 3-4 ks
oloupané jablko 1 ks
hořčice 2 lžičky
sůl podle chuti

Postup přípravy:

1.)  Smícháme pomazánkové máslo s majolkou a hořčicí
2.)  Brambory, vejce, salám, okurky, jablko nastrouháme na hrubém struhadle
3.)  Všechny nastrouhané ingredience vmícháme do pomazánkového másla s majolkou a hořčicí a pořádně promícháme. Nakonec dochutíme solí

Říj 20 2014

Pomazánka z olejovek

pomazanka_z_olejovek

Rychlá rybí pomazánka použitelná na cokoliv a kdykoliv

Ingredience:

olejovky 1 krabička 125 g
máslo 100 g
vejce uvařené na tvrdo 1 ks
salám 40 g
kyselá okurka 1 ks
sůl podle potřeby

Postup přípravy:

1.)  V misce utřeme máslo do pěny. Přidáme k němu prolisované olejovky i s olejem, jemně rozsekaný salám, nastrouhanou okurku a jemně rozsekané vejce.
2.)  Vše dobře promícháme a podle potřeby dochutíme solí.