Archivy tagů: vejce

Zář 15 2014

Kefírové lívance

livance

Na těchto lívancích si pochutná celá rodina. Jsou vláčné a kefír jim dodá výbornou chuť

Ingredience:

kefír 300 ml
vejce 3 ks
moučkový cukr 1-3 lžíce
polohrubá mouka 250 ml
sůl špetka
prášek do pečiva 1 lžička
olej na smažení
marmeláda na potírání

Postup přípravy:

1.)  V kefíru rozšleháme vejce, přidáme cukr, sůl a nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Vše promícháme
2.)  Na rozpáleném oleji pečeme dozlatova malé lívanečky
3.)  Potíráme je marmeládou.

Můžeme je zdobit zakysanou smetanou.
Pokud vynecháme cukr, nebo ho dáme jen málo, můžeme lívance mazat slanou pomazánkou nebo sypat strouhaným sýrem

Zář 11 2014

Pestrá pomazánka

pomazanka_syrova

Svěží, jarní a velmi chutná

Množství:   4 osoby

Ingredience:

polotučný tvaroh 250 g
mrkev 1-2 ks
šunka 50 g
strouhaný sýr 50 g
vejce uvařené natvrdo 1 ks
plnotučná hořčice 1 lžička
sůl podle potřeby

Postup přípravy:

1.)  Mrkev očistíme a nahrubo nastrouháme
2.)  Šunku a vejce nakrájíme na kostičky
3.)  Tvaroh rozmícháme, přidáme do něj všechny ingredience a vše promícháme. Podle potřeby dochutíme solí

Srp 30 2014

Bramborová pomazánka

pomazanka_bramborova

Když si tuto pomazánku namažete na chléb, můžete mít chutnou snídani nebo večeři. Když ji namažete na veku a patřičně obložíte, budete mít výborné obložené chlebíčky.

Množství:     4 osoby

Ingredience:

vařené brambory 5 ks
šunka 100 g
tavené sýry 2 ks
vařené vejce 2 ks
hořčice 1 lžička
zakysaná smetana 3 lžíce
sůl podle potřeby

Postup přípravy:

1.)  Brambory nastrouháme, šunku a vajíčka pokrájíme na malé kousíčky
2.)  Všechny ingredience dáme dohromady, lehce promícháme a podle potřeby dochutíme solí

Hotovou pomazánku mažeme na chleba, pečivo nebo veku

» Novější příspěvky