Variace z těstovin se nikdy neomrzí. Tady je jeden typ, ke kterému se budete jistě vracet.
Množství: 4 osoby
Ingredience:
těstoviny penne | 400 g |
filety z lososa | 2 ks cca 250 g |
rukola | 150 g |
zakysaná smetana | 1,5 kelímku |
olej na restování | podle potřeby |
sůl | podle potřeby |
Postup přípravy:
1.) Těstoviny penne uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu
2.) Na pánvi rozpálíme olej a filety opečeme z každá strany tak 5 minut
3.) Lososa osolíme a lehce vychladlého roztrháme kousky
4.) Penne scedíme, smícháme s rukolou ,zakysanou smetanou, lososem a podáváme.
Komentáře